giovedì 13 marzo 2008

Interviste alla clientela abituale di Taveggia


Un mercoledì pomeriggio, dentro la pasticceria Taveggia c'è chi entra solo per dare un occhiata, uomini manager che si intrattengono con un buon caffè, signore che onorano il rito del the...
La clientela di Taveggia è molto elegante, in linea con la qualità del locale.
Noi decidiamo di appostarci fuori e fare qualche domanda alle persone che entrano ed escono.
In effetti troviamo anche molte persone che venivano per la prima volta o comunque non abitualmente.
Sulla Clientela abituale le risposte sono state abbastanza omogenee.
Tutti riscontrano il fatto che sia un locale con un'atmosfera accogliente che invoglia la clientela a tornare.
è inevitabile per tutti ricordare la chiusura del locale per problemi economici, ma addirittura alcuni dicono che la qualità ora con la riapertura sia MIGLIORATA.
Però il luogo più gettonato per gli incontri rimane COVA secondo gli uomini.
Quindi nonostante la chiusura, Taveggia rimane per i milanesi un punto d'incontro conciliando una pasticceria ottima e gli incontri.